瘦肉连子汤怎么做

1、准备瘦肉，党参、白莲、胡萝卜，将莲子泡洗好备用。

2、将泡洗好的莲子控水。将猪肉焯洗好后切大丁备用。

3、肉洗净后加放少许油、盐、鸡精、料酒腌10分钟

4、瘦肉放入炖锅内。加入白莲和党参。.加入适量清水及三粒红枣。

5、炖制一个半小时即可，最后加入适量细盐及枸杞调味。

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