胡萝卜最有营养的吃法

1、把胡萝卜洗干净，切成丁状或者胡萝卜丝都行。根据个人爱好决定。

2、鸡蛋打入碗中并加入少量的食盐、鸡精，接着用筷子把蛋液打散，放入的调料也会搅拌均匀的。

3、把切好的胡萝卜丁放入鸡蛋液碗中并搅拌，让鸡蛋液盖住胡萝卜丁即可。

4、最后跟平时蒸鸡蛋羹一样把碗放入锅中蒸二十分钟左右即可食用。