肉末拌面的做法

1、撒上嫩肉粉在肉末里，加少许水，搅拌均匀！这样肉的口感比较嫩

3、油开后，放入肉末，快速翻炒，撒入盐、味精，少许料酒！

5、把肉末乘入碗内！以备后用！然后把中午吃凉皮的佐料拿出来，番茄酱汁热一下（还不知道的，参加上一道菜，自制凉皮）

7、水开后放入面条，细面比较好吃

9、水再开时，倒入半杯冷水

11、根据个人口味依次加入所有自制调料，记得要放点鲜酱油！（葱花、蒜水、香菜末、肉末、辣椒、番茄汁）