怎样做出家常菜系列之小黄瓜炒午餐肉

1、小黄瓜切薄片，午餐肉切成丁状，蒜头切片备用

2、热锅加少许的油，将午餐肉煸香后盛起

3、热锅加1匙油，把蒜片及干辣椒下锅爆香

4、加入小黄瓜片，以适量的盐调味

5、把午餐肉下锅拌炒

6、盛盘上桌，美味完成