鸭脚煲怎么做好吃又简单

1、田螺从鱼塘里捞回来，放桶里养了两天。每天换水清洗两次。也可以放些盐进去，让螺吐出泥沙更快。

3、水煮鹌鹑蛋，剥皮！

5、热锅冷油放入鸭脚！

7、炸好的鸭脚放入一个干净的大锅。

9、切丝入锅炒干，不放油。这样可以让笋脆！

11、豆腐果切半

13、放入酸笋辣椒。

15、炒好的螺就可以放到有鸭脚的锅里，加入豆腐果，鹌鹑蛋。小火煲十五分钟就可以吃了！