红油芹菜的做法

1、家常菜，清洗胡萝卜、芹菜，切肉片待用

2、胡萝卜切片

3、可以用模具造型

4、芹菜过水焯

5、热油里先放精盐不崩油锅，翻炒肉片

6、放入焯好的芹菜

7、加些米醋，根据个人口味适量，据说米醋还可以让芹菜颜色更绿

8、出锅前倒入一勺红油辣子炒匀即可