黄瓜木耳鲜肉水饺怎么做

1、黄瓜洗净，用刮皮刀刮去外皮，黄瓜对切，用勺子挖去中间的瓜瓤。

3、攥干水分的黄瓜丝切成小段

5、面团做好一定用湿布覆盖醒发至少半个小时。（饺子面团的软硬程度根据个人口味。）

7、锅中倒入适量食用油，撒一些花椒，慢火慢炸出花椒油，过滤后凉透备用。（花椒油不要用太麻的花椒，饺子中有淡淡的味道就好，放多了麻嘴就不好了。）

9、木耳和黄瓜加入腌制好的肉馅中

11、清爽的口感让人吃了难忘！