1、三个鸡蛋加三克酵母粉,50克白糖打散搅拌均匀

2、加250克面粉搅拌成絮状,加入20克食用油,接着揉成面团

3、接着在案板上反复推拉20分钟,揉出手套膜,放入盆内盖好醒发至两倍

4、醒好的面团在案板上排气后,成多个面剂子
5、取一个面剂子擀成长条,放上葡萄干卷起再擀一遍至长条接着卷起


时间:2024-10-11 22:45:37
1、三个鸡蛋加三克酵母粉,50克白糖打散搅拌均匀
2、加250克面粉搅拌成絮状,加入20克食用油,接着揉成面团
3、接着在案板上反复推拉20分钟,揉出手套膜,放入盆内盖好醒发至两倍
4、醒好的面团在案板上排气后,成多个面剂子
5、取一个面剂子擀成长条,放上葡萄干卷起再擀一遍至长条接着卷起