芒果肠粉做法

1、把300ml的冷水加入小锅中，加入蒟蒻粉搅拌至无颗粒，然后加入椰浆和糖拌均。

3、稍微凉后，把椰浆蒟蒻糊倒入铺上保鲜纸的平盘中，摇至均匀，放入冰箱冷藏15分钟，直到成为一块蒟蒻粉皮

5、在半份蒟蒻粉皮上放芒果条，卷起成肠粉（从上至下卷）。

7、芒果肠粉切断，淋上芒果酱装饰即可！