简易版京酱肉丝做法教程

1、准备里脊肉350克，加料酒一勺、淀粉一勺、搅拌均匀。

2、加食用油少许、搅拌均匀 、腌制10分钟。

3、平底锅倒适量油。

4、倒入里脊肉。煸炒至变色。

5、另起锅到适量食用油。

6、加甜面酱2勺、适量生抽、白糖两勺。

7、小火熬成浓稠的汤汁。

8、倒入煸好的肉丝。

9、翻炒均匀，出锅即可。

10、成品图