1、河豚鱼:毒素集中在肝脏,肾脏,胰腺,生殖器官,眼睛,鳃,皮肤和鱼的血液中。河豚鱼肉没有毒素,但是当被捕获,加工或鱼被破坏,压碎,毒素会渗入肉中。

3、金枪鱼:含有大量的汞,特别是蓝鳍金枪鱼和黑鳍金枪鱼。对于这种鱼,成年人应该只吃100克/月,鼓励孩子不要吃。

5、鳕鱼:鳕鱼上列出的类似物种含有大量的汞。成人应该只吃200克/月,儿童是100克/月。

时间:2024-10-21 13:17:19
1、河豚鱼:毒素集中在肝脏,肾脏,胰腺,生殖器官,眼睛,鳃,皮肤和鱼的血液中。河豚鱼肉没有毒素,但是当被捕获,加工或鱼被破坏,压碎,毒素会渗入肉中。
3、金枪鱼:含有大量的汞,特别是蓝鳍金枪鱼和黑鳍金枪鱼。对于这种鱼,成年人应该只吃100克/月,鼓励孩子不要吃。
5、鳕鱼:鳕鱼上列出的类似物种含有大量的汞。成人应该只吃200克/月,儿童是100克/月。