凉拌菜之蕃茄粉丝

1、准备材料，干粉丝和小蕃茄。

2、粉丝用温开水泡发

3、小蕃茄对半切开

4、剥蒜捣成泥做蒜汁

5、调一个汁：蒜汁4匙，自制花椒汁3匙，醋3匙，生抽1匙，盐少许。

6、盛盘浇汁

7、最后滴入芥末油拌匀