东北菜豆角丝炖土豆

 时间:2024-10-13 04:46:57

1、干豆角丝一小把用温水浸泡,(干豆角丝是小编在夏天的时候晒的,干货店里也会有)大约泡半个小时即可。捞出洗净。

东北菜豆角丝炖土豆

2、土豆两个,洗净去皮切成促条。

东北菜豆角丝炖土豆

4、倒入生抽和老抽翻炒,生抽是调味,老抽是调色的。

东北菜豆角丝炖土豆

6、加入豆角丝与土豆条翻炒。

东北菜豆角丝炖土豆

7、将炒好的菜倒入砂锅中加温水两大杯水。

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8、大火炖煮,到土豆炖烂时加入盐调味即可。

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