如何做牛腩炖萝卜

1、将一块儿牛腩和一个白萝卜，先把肉和白萝卜分别切块儿。

3、牛腩煮开后撇去浮沫，然后捞出来洗净备用，白萝卜煮好后也捞出来沥干水分。

5、接着加一大碗清水， 1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺盐 ，大火煮开后转小火继续焖煮1个小时。