教您制作清明节传统美食——青团

 时间:2024-10-15 10:03:33

1、用艾草粉和糯米粉和成面团。艾草粉的多少根据个人口味,喜欢艾草的味道就多加,不喜欢就少加。面团和到不沾手,不粘盆就行了。

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3、把加了艾草粉的面团揉成比馅儿大一些的剂子,揉成团。为了防止粘手,在上面抹点油。

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5、像包豆包一样团成一个个团子,放到篦子上。

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7、把每一个青团都包上保鲜膜,不沾手而且更方便,更卫生。一倪茸诚枳份清明节的小点心‘青团’就做好了。是不是很简单呢?

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