番茄白玉羹的做法

1、山药丁冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。

2、电陶炉开中火，平底锅中刷薄薄的一层油。

3、锅中倒入番茄丁，翻炒3分钟至番茄出汁。

4、再倒入山药丁和200毫升清水，继续煮8分钟。

5、然后边用勺子搅拌边倒入水淀粉，煮2分钟至水开。

6、水开后倒入蛋液，边倒边用筷子搅拌，继续煮3分钟。

7、番茄白玉羹就出锅啦，温暖的配色是不是看着就特别想咕噜咕噜喝一大碗呢~