巴斯克蛋糕｜一个手动打蛋器就能做出美味的甜点

1、奶油奶酪室温软化 搅拌均匀

2、加入细砂糖 搅拌均匀

3、加一个蛋黄 搅拌至细腻无颗粒

4、分次加入搅打均匀的三个鸡蛋液 保证每次加入的蛋液搅拌均匀了再加入下一次搅拌

5、加入淡奶油 搅匀

6、烤完拿出来蛋糕会晃动 放凉后放入冰箱冷藏一夜再拿出来吃