怎么在家里做萝卜酥

1、将萝卜洗净切丝，用沸水焯下。

2、将焯好的萝卜丝倒入油锅煸炒

3、加入盐，鸡粉调味，成萝卜丝馅

4、将酥皮擀成薄片，刷一层蛋液，叠成4层，顺酥擀薄

5、包入萝卜丝馅，成萝卜酥生坯

6、将生坯如油锅炸至金黄色即可