福包蛋糕的做法

 时间:2024-10-23 07:30:01

1、可丽饼制作:(需要5片)1.南瓜泥混合牛奶搅拌均匀2.将面粉和砂糖混合 把南瓜牛奶分次加入 搅拌成滑顺的面糊3.全蛋打散后 分次加入面糊中4.将面液过筛5.此时的面糊非常滑顺,没有结块或粉粒 打开饼铛预热6.盛一小勺面糊 倒在饼铛上 轻轻蕴开7.待表面面糊稍微凝固 面饼基本已经达到八分熟的时候 翻面再煎一下8.将煎好的面饼放凉备用

福包蛋糕的做法

3、南瓜慕斯酱制作:1.南瓜泥3加牛奶混合后煮沸2.加入冷水泡软的吉利丁片 搅拌至融化 放置一边等待降温3.奶油打到七八分发(因为液体量比较大,所以奶油打硬一点儿也没关系)4.把晾至室温的南瓜牛奶液倒入打发的奶油中 翻拌均匀

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