什锦炒豆芽的美味做法

1、首先将豆芽去须、胡萝卜切丝、韭菜切段、姜切丝、葱白切段、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

3、平底锅中放入适量林加林非转基因冷榨大豆油，将打散的蛋液平摊入锅中，煎成蛋联羧讳奁皮，可以淋入少许油，待两面煎至金黄时，起锅，接着再将蛋皮切成蛋皮丝。