疙瘩汤的简易做法

1、将原材料准备好。

3、炒锅加热，待锅热后加入两勺花生油，油热后将切碎的大蒜下锅。

5、加水，适量即可。

7、锅里水沸腾后，火关小一点（保持沸腾就可以），把搅拌好的面絮倒进去，左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。

10、稍微煮两分钟后，把小葱和香菜倒进去，提鲜味。