红烧肉怎么做小孩喜欢吃

1、五花肉切块，土豆切块

2、点火烧水，水开后，把五花肉倒入锅内，把血水炒掉，起锅

3、热锅，倒入适量的油，肉会炒出油来，油少一点。加入炒水的五花肉，翻炒，待炒出香味后，把蒜加入，土豆加入，继续翻炒。加入水后，盖锅盖，让肉和土豆煮烂。加入糖，酱油，盐，收汁起锅。