蛋黄元饼干的制作

1、室温下的黄油切成小块等待软化。

3、分次加入全蛋液搅拌均匀。

5、細致混和搅拌均匀，无颗粒状。

7、在烤盘中，挤出自己大小合适的饼干圆型，大小相同，以便同时受热均匀，互相间留有空隙。

9、最后，美味香脆的蛋黄元饼干出炉了，记住，放凉了才能吃哟，味道更好。