怎么做葱香千层饼

 时间:2024-10-27 06:23:36

1、取一个大碗,将面粉、盐、白砂糖、五香粉、食用水混合成面糊,揉捏5分钟,成团。用拧干水的抹布覆盖表面,放置1小时。切一半面团,将面团揉成非常薄的长方形平面,倒半勺油,撒上葱花。

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2、如图所示,将矩形饼皮的长分成3等分,切四个口,用来折叠。

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4、叠加完毕后,千层饼就形成了。

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6、倒油,中火热锅,放入千层葱饼,每面煎约5分钟,至金黄色,起锅。切开,蘸着酱汁食用。

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