用心烹饪，清水煮虾——清水虾丸

1、用呼伦贝尔特有的达赖湖小虾，摘去头，清洗干净

3、虾泥放入盐和白胡椒粉拌匀，在放入淀粉

5、放入一半的蛋液（一个鸡蛋没有用完）

7、木耳和娃娃菜清洗干净备好

9、炒锅提前烧水，看到水内出现鱼眼泡状，就可以一个个放入虾丸了，做一个放一个

11、在放入木耳和娃娃菜，娃娃菜可以撕成小块放