金桔膏的做法

1、金桔洗净去蒂后 切薄片然后伴上冰糖。

2、锅刷干净后将金桔和冰糖一起下锅翻炒

3、要坚持不停的翻炒 防止粘锅 ； 超大概8-10 分钟会变成图片显示这样 有汤汁。 当然要看火候和现象，不能光看时间。

4、等待粘稠了收汁

5、熬出糖锡了，可以准备出锅了， 装入罐子里进冰箱冷藏。

6、好了进冰箱冷藏， 吃的时候，用勺子挖一些 喜欢味道就多放一点冲热水喝。 非常好喝。