制作酸奶溶豆

 时间:2024-10-12 19:53:28

1、把淀粉和奶粉、酸奶搅拌均匀

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2、一定要搅拌成这种无颗粒状的

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3、开始打蛋清,糖分三次加入,打成干性发泡

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4、然后拿三分之一的蛋清和刚才的酸奶糊翻拌均匀

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5、然后到进剩余的蛋白泡里面,搅拌均匀

6、到进裱花袋,挤出自己喜欢的颜色,放入预热烤箱110度60分钟,中层

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7、能轻松的从油纸上抖落下来,就表明熟了,凉了即刻装密封罐里,不然会受潮

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