猪肉韭菜饺子馅做法

1、准备好饺子皮和韭菜，饺子皮也可以自己做，我一般是买现成的啦。韭菜最好放盐水中清洗安全一点。

2、把猪肉洗干净去皮。

3、再把猪肉剁成肉末，量多时就用绞肉机绞成肉末，现在猪肉那贵就少买点自己剁碎吧。

4、把韭菜洗干净切碎放在装猪肉末的碗里。

5、再放蚝油，鸡粉，五香粉，盐，搅拌均匀腌制十分钟。

6、最后包成饺子，可以煮水饺子，也可以蒸饺和煎饺。rf