糯米凉糕怎么做

 时间:2025-01-05 03:54:47

1、155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中,混合搅拌均匀。

糯米凉糕怎么做

3、盖上保鲜膜,用牙签扎若干个小孔。

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5、将蒸好的糯米糕放入保鲜袋,放凉后分为大小均匀的两份,其中一份加入3克的抹茶粉,揉成光滑细腻的面团。

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7、两边包起来,捏紧收口。

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9、可以将糯米凉糕放入冰箱冷藏半小时后再食用,口感更佳。

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