妈妈教我做的鳘鱼花胶

1、准备一个大胶水和一个大碗；

2、在水中浸泡十小时，加入两片生姜；

3、姜片垫底，蒸10分钟；然后取一大盆子，冰水,姜片,花胶一起放在大盆子，覆上保鲜膜，牙签戳几个洞，入冷藏格继续浸泡十二小时，期间换水一次；上图就是花胶已泡发好的样子！就是这酱紫简单咯！

4、欣赏欣赏我的杰作

5、很厚，不是吗！

6、八岁的橡皮！

7、开炖开炖！