怎么做美味的葱油饼

1、盐和小苏打，酵母加入面粉中，加水快速搅拌，用手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒半小时。

2、面团直接切成均匀的十份，每一个揉成团，再用擀面杖擀成薄薄的圆片。

3、另准备小碗，加花椒粉，加熟油将其化开，并葱花拌入，调匀，涂抹在面饼胚上。

4、卷成一个圆饼，然后压扁，擀成薄饼。

5、生饼胚完成了，厚度以不弄破饼皮为好。

6、用不粘锅少油中火双面烙，不要太久，以双面微呈金黄色就行啦。