酱木瓜丝的做法

1、准备青皮木瓜，一点点红皮最好都没有

3、木瓜切头去尾，然后切开去瓤，然后在削皮，这样比较快

5、这种细点的比较好晒干，牙口不好的也适合。没那么硬

7、晒干干的，好保存，泡出来也好吃

9、准备辣椒和蒜，辣椒切小段，蒜切蒜沫

11、搅拌均匀，就可以吃了，想更入味可以多泡一会，我用来配粥，每次多做一些放冰箱，味道很赞，都可以当零食吃了，赶快动手试试吧