妈妈的味道之毛血旺

1、材料备齐。黄豆芽去根，木耳泡好去根，午餐肉切块，鸭血切片，黄喉洗净切小片，猪肉切片。生菜洗净，大葱半个切葱段。

3、焯烫之后捞出备用。

5、炒散炒香。

7、将炒好的豆芽垫入大碗的底部

9、铺在豆芽的上面。

11、加入木耳、猪肉片、黄喉片，午餐肉煮至断生。

13、连同汤汁一起倒入垫有黄豆芽和生菜的大碗中。

15、一起淋入碗中，毛血旺就做好了。