自制蛋糕底（松软）

1、下图是主要材料，关于用量，上面已经给出。色拉油如果没有的话，也可以不用。这次我就没有加。

2、准备热水沸腾后冷却5分钟，把鸡蛋用打散，分三次加入白砂糖，每次加入约40g，然后蛋液会变成稍白的颜色。

3、把低筋粉分三次过筛加入用翻拌的方法拌匀。直到划8字不会消失为止~再加入牛奶和色拉油的混合物，作者倒的是牛奶，因为没找到色拉油~

4、烤箱预热170度，把鸡蛋糊倒进8寸模具中，170度烤30分钟即可。