凉拌蕨根粉怎么做

蕨根粉放入水中煮五分钟，捞出放入凉水中。

切好小米椒和蒜，放入生抽，、香油等搅拌均匀，制成调味汁。

将调味汁浇在控水后的蕨根粉上，搅拌均匀即可食用。