三文鱼鲜蔬沙拉

1、三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后，水烧开放入三文鱼蒸熟；

2、蒸熟的三文鱼拆散成小块；

3、嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；

4、所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。