米皮的制作方法

 时间:2024-10-13 05:35:54

准备材料:大米250姨捃孜粹克,水适量,开水120克,熟油适量。

1、将准备好的大米洗净后浸泡10个小时备用。

米皮的制作方法

3、用五谷程序打磨两遍,做成米浆。

米皮的制作方法

5、用120克的开水慢慢倒入边倒边搅拌,以防止米浆结块。

米皮的制作方法

7、半小时后在披萨盘上均匀铺上米浆,厚度2-2.5毫米。

米皮的制作方法

9、米皮有大泡泡鼓起,就是熟了。

米皮的制作方法

11、蒸好的米皮切条即可。

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