茄汁阿根廷红虾的做法

1、阿根廷红虾从冷冻室取出后冷水解冻。

3、西红柿划十字花刀，用开水烫一下西红柿，很容易就能去皮。将去皮后的西红柿切成细丁。

5、去皮西红柿切丁，大葱，生姜，大蒜切末，另准备1勺油辣椒

7、再放入一勺油辣椒，小火慢炒，炒出红油来。

9、加入大半碗清水，水开后放入一茶匙糖，少许盐和少许生抽。

11、成品，出锅，美食效果，有没有很诱人哈！