甜甜圈的做法

 时间:2024-10-13 12:45:05

1、三个鸡蛋打进盆里,称好量的牛奶,白砂糖倒进来,搅拌至完全融合

甜甜圈的做法

2、将泡打粉,低筋面粉过筛倒入鸡蛋液中.混合搅拌至顺滑。这个时候可以去预热烤箱了,上下火160度预热五分钟。

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3、将食用油倒入步骤二,搅拌至 面糊与油完美融合,目测顺滑无颗粒。装入裱花袋,将面糊挤进甜甜圈烤盘里( 甜甜圈烤盘要刷一层油,容易脱膜),七八分满即可,装好面糊的烤盘震一下将气泡震出,入烤箱,上下火160度烤20分钟

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4、将冷却后的甜甜圈脱模

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5、脱模后的甜甜圈裏上巧克力,摆上小糖果就可以啦。我用的烘焙巧克力,某宝上有卖的,把三种巧克力分别放在碗里,隔水加热一下就化了, 瓴烊椹舟将甜甜圈平放在碗里,再拿出来,表面就均匀裹_上巧克力了,天气冷的话,裹好马上放装饰糖,天气热的话,放了装饰糖放冰箱冷藏一下

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6、剩下的巧克力可以用棒棒糖模具做棒棒糖,也可以做巧克力饼干,别浪费了!

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