咖喱海鲜焗饭怎么做？

1、海鲜解冻，该切切。

2、鸡蛋打散后加点水炒的半熟待用。（这样炒的鸡蛋很嫩）

3、把鸡蛋、米饭和切碎的咖喱块搅拌均匀待用。

4、海鲜们沥干水分煎一煎待用。

5、热锅下拌好的米饭炒一炒，我冰箱里还有两个芝士年糕一起加进去了。

6、加海鲜一起炒。

7、把炒好的饭平铺在碗里。

8、表面铺上芝士，120度8分钟即可。