鸡蛋红烧肉的做法

1、五花肉洗净，锅里加水把肉放进去焯一下，焯好后沥干水分

3、接下来把肉放锅里炒，要中小火

5、把多余的油到出来

7、把佐料跟肉一起炒炒 加入老抽 生抽适量、在放点黄酒去去腥味 、继续翻炒，

9、然后大火烧开，转中小火炖

11、等汤炖的变少的时候、放盐 鸡精调味，加入鸡蛋稍微烧下、鸡蛋别放早了、老了不好吃