西芹炒鸡肉的做法

1、红萝卜切丝，西芹切条，姜切片，鸡肉洗干净。

2、热锅中倒油，把姜和鸡肉倒入锅中煎。

4、倒入适量油，把西芹和红萝卜倒入锅中翻炒。

6、倒入一碗水，再把鸡肉加进去，加盖。

8、翻炒均匀后，水开了就可以出锅了。