水煮肉片的做法 水煮肉片怎么做好吃

1、黄豆芽摘洗干净。

3、葱姜，蒜瓣切碎，豆瓣酱和火锅底料准备好。

5、再加入金针菇继续翻炒至熟关火。

7、锅中再加少许油爆香葱姜蒜。

9、加入料酒。

11、加入适量的高汤或者清水，加少许糖

13、稍煮2分钟，加盐，鸡精调味关火。

15、煮好的肉片盛入黄豆芽碗中，在浇入炸好的麻辣油即好。