美味小太阳糕点的的做法,好吃的不得了

 时间:2024-10-13 16:21:53

1、除了盐和橄弧戆逾啦榄油以外,将其余所有材料入厨师机10分钟混合均匀,然后将面团掐成小块放入盐和油15分钟揉至扩展阶段得到一个光滑的面团,密封放在温暖的地方2h或者在烤箱下层放上40℃温水烤箱发酵40分钟。

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3、将面团排气、擀平,我是用推推乐的盖子压出来的小圆饼,再放进蛋挞模具中,用手指挤压薄一点定型(抱歉,这里做得太认真,忘了拍照)

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5、饼底挤上披萨酱或番茄酱,用勺子抹匀

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