1、【水质】 好水的标准：源、活、甘、清、轻。 水质从好到坏，有泉水溪水、雨水雪水、江河湖水、井水、埠们萁猕自来水之分。 泉水大多出自岩石重叠的山峦，污染少，从茂盛的植被、山岩断层汇集而成，经过砂石过滤，清澈晶莹，富含多种有益微量元素，茶的色、香、味可以得到最大的发挥。
3、【茶具】 茶具对泡茶的影响主要在茶性的发挥和茶形汤色的表现上，不同的茶用不同的茶具冲泡，效果可能会有天壤之别。
5、 芽叶偏老的黄茶和白茶、乌龙茶（即青茶）、黑茶：茶叶原料相对老，因此需要能保温、发挥茶性的茶具，最为合适的就是材质独特不夺茶香又无熟汤气的紫砂茶具，或者陶瓷盖碗冲泡。
7、花草茶：汤色、茶形都美，适宜选用玻璃杯、玻璃花茶壶、白瓷杯等，冬天以花茶壶搭配保温底座，能帮助茶味更好的浸出。
