莴苣金针菇球

1、准备食材

3、金针菇剪掉根部放入盐水中清洗干净

5、调一个碗汁：大半勺盐、一大勺糖、一勺淀粉、两勺生抽、一勺耗油和适量清水，搅拌均匀

7、把莴苣平铺在盘子里，带上一次性手套把金针菇揉成一个球，放在莴苣丝上

9、再把酱汁淋在金针菇球上就可以了