香甜小米糕的做法

1、备好小米，淘洗干净

3、煮锅内加上清水，倒入浸泡过的小米

5、边煮边用锅铲不时搅拌，此时不能离开锅边，要不停搅拌小授炬块翎米，防止粘锅，干水，如果觉得小米难以搅动，水分太干，中途可以加水

7、加入白糖、继续搅拌均匀

9、倒出模具内，抹平表面，冷却后放入冰箱保鲜定型一晚

11、切块即食或蒸热或煎透随意