教你怎么做干锅花菜

1、散花菜是根茎比较长的..这种口感好很多！

3、小米椒..大蒜头切碎.新鲜大蒜.蒜白和蒜绿分开切好..把生抽.白糖.白胡椒粉.混合均匀！

5、再把郫县豆瓣酱放入..炒出红油.

7、开盖放入大蒜绿.生抽混合的调料汁.翻炒均匀后关火.盖上塔吉锅锅盖端上桌就好！因为塔吉锅保温加热效果特别好.不用担心大蒜绿会不熟！如果喜欢吃那种烂烂的.可以加一点开水焖久一些！