酒精肝吃什么好

 时间:2024-10-13 17:39:06

1、一定要严格戒酒,即使是啤酒、果啤等含酒精量比较低的饮料也尽量不要喝,以免影响病情。

2、应该适当地补充蛋白质含量高的食物,比如肉类、蛋类、奶类及豆制品等等,但是一定要适量,以免加重肝脏的代谢负担。

3、要多吃一些维生素含量丰富的食物,比如新鲜蔬菜水果,但是患者要根据自己的身体条件选择适合自己的水果。

4、应该多吃一些粗粮,比如燕麦、玉米、红薯等,这些食物都含有丰富的膳食纤维,能够促进食物的消化、吸收,减轻肝脏的代谢负担。

5、在烹饪方式上,推荐以蒸煮为主,蒸煮可减少油脂的摄入量,还能保存食物中的大部分营养,利于消化吸收,在减轻肝脏代谢负担的同时,快速补充机体缺失的营养,有助于病情的康复,需要注意的是,如果有肝昏迷征兆者,应给予低蛋白或无蛋白的饮食,以免加重病情。

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