怎么做牛油果酱(Guacamole)

 时间:2024-10-13 13:56:49

1、食材的质量决定了一切。那什么样的制蛸韶廓牛油果才恰到好处呢?它应该是掂起来沉沉的,它的皮应该是滑滑的。如果你轻轻按一下,它会是软软的,但又不是一压就扁的。我们从超市刚买回来的牛油果通常是挺硬的。那样的话,我们可以把牛油果和苹果或者香蕉放在一个纸袋里。没几天,它就可以食用了。

怎么做牛油果酱(Guacamole)

3、我们凸鹣沮北把一个小西红柿切成丁,和牛油果肉拌在一起。然后洒上半个青柠的汁,和些许白洋葱的丁。然后是加一些蒜泥、些许盐。如果你喜欢吃辣的,可以再拌上辣椒丁。好了,大功告成!看, 是不是五分钟就够了?

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